ネギ味噌ｄｅカジキとキャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキに酒をふりかけて混ぜ、数分置いたら、キッチンペーパーで拭く。
   キャベツはざく切りに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々ひき、カジキを中火で焼く。

3. 3

   裏返したときに、キャベツも入れて一緒に焼く。

4. 4

   カジキが両面焼けたら、弱火にして、ネギ味噌を入れて、からませて出来上がり。