冷凍野菜でおいしい温サラダ レシピ・作り方

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k5b4
野菜の価格高騰時には冷凍野菜を上手に使ってお財布にもやさしい料理つくりを！

材料（2人分）

冷凍野菜ミックス
200ｇ
バター
大匙1
昆布茶
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    冷凍野菜は表示どおりゆでる。　バターは常温に戻し、柔らかくしておく。
  2. 2
    茹で上がった熱々の野菜の水分を切り、ボウルにいれバターで和える。
    昆布茶を加えて味をつけ、仕上げにこしょうを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の価格が高いので、冷凍野菜を用いて簡単で便利なレシピを考えました。

公開日：2013/09/15
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
温野菜

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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