鶏のネギのっけ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- ａ．刻みネギ カップ１杯分
- ａ．ゴマ油 大匙２
- ａ．本だし 小さじ1/2
- ａ．味の素 小さじ1/2
- ａ．塩 ひとつまみ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、片栗粉を薄くつける。ａ．を全て合わせる。
- 2 フライパンにサラダ油少々をひき、１を両面焼き、中まで火を通し、皿にのせる。
- 3 ２で使ったフライパンの余分な油を軽く拭いて、合わせたａ．を焼く。
- 4 ネギがクタッとなったら、２にのせて出来上がり。
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