おうちバジルで♪♪　エリンギ＆ベーコンのバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすい大きさにさくか、切るなら横に半分に切ってからスライスしていきます。ベーコンは細切り、バジルの葉はそのままで、大きすぎれば食べやすくちぎります。

2. 2

   フライパンを熱して、オリーブオイルを温めてから、ベーコンを入れて、オリーブオイルにベーコンの香りを馴染ませます。

3. 3

   エリンギを加えて、油をしっかり吸わせて、あまりかき混ぜず、両面を焼くように炒めて、塩コショウを振ります。

4. 4

   最後にバジルの葉を入れて香り付けして出来上がりです。