エリンギとジャガイモの旨炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむいて一口大にきって水にさらしておく。
耐熱皿に並べ、電子レンジ600wで3分加熱する。 - 2 エリンギを一口大に切って、油をひいたフライパンで炒める
- 3 軽く炒めたらジャガイモも加え中火で2～3分炒める
- 4 しらすも加え炒める
- 5 塩、黒胡椒、マヨネーズの順に入れて混ぜる
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