まるごと卵の巣ごもりニラ玉丼 レシピ・作り方

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夏はぜ
・カニカマは、火の通りの良い、他の具材に変えてもOKです。
・ニラは火の通りが早いので、あっという間に出来上がります。
・簡単に出来て、栄養価もあるレシピです。

材料(1人分)

ニラ
1/3束
タマゴ
1個
カニカマ(スティック)
3本
サラダオイル
大さじ1
つゆの素
小さじ1
大さじ1
あれば海苔
適宜
ご飯
1杯分

作り方

  1. 1
    ・ニラを食べよう長さに切ります。
    ・カニカマを粗くほぐします。
    ・つゆの素と水を合わせておきます。
  2. 2
    ・フライパンに油を熱し、ニラとカニカマを加え、サーっと炒めます。
    ※、油と馴染めばokです。
    ・つゆの素を加えます。
  3. 3
    ・真中を開けて卵を落とし込みます。
    ・蓋をして好みの堅さまで加熱します。
  4. 4
    ・丼にご飯をよそい、静かに具を流し込みます。
    ・お好みで刻みのりをトッピングします。

おいしくなるコツ

・ニラは火がすぐ通るので、あらかじめ準備して、手早く作ります。 ・グツグツ煮たり、長く炒める必要はありません。

きっかけ

・お昼の一人ご飯などの時、すぐ食べら得るメニューです。

公開日:2013/05/14

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
ニラ玉丼

このレシピを作ったユーザ

夏はぜ 食材も、調味料もシンプルに。 いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。 「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。(=^.^=) ◆レシピブログ  http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/

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