豚バラこんにゃく レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ肉薄切り 170g
- こんにゃく 2枚（500g）
- ●醤油 50cc
- ●みりん 50cc
- ●砂糖 大1
- 青ねぎ・白ゴマ 適量
作り方
- 1 こんにゃくは下ゆでしてスプーンで一口大に切っておく。
- 2 フライパンで豚バラを炒め、こんにゃくを加えたら、●の調味料を加えて蓋をして10分煮る。
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3
蓋を外したら強火にして水分を飛ばす。
お好みでねぎや白ゴマをのせる。
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miyu711742014/07/23 10:55
たっぷり作りました♪美味しかったです☆
