鶏むねのスタミナ照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むねを一口大に切って塩コショウで下味をつける

2. 2

   小麦粉を肉にまぶす

3. 3

   フライパンに多めの油をひき、すりおろしたにんにくを入れて火をつける

4. 4

   肉をフライパンに並べて両面やく。強火で焼いて火が通ればオッケー。焼きすぎると肉が固くなるので注意。

5. 5

   ○の調味料を混ぜて、いれる。フライパンを軽く振りながら肉に絡めて出来上がり。