厚揚げと野菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

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coco-recipe
お肉がなくても食べごたえ充分!写真はこんにゃく入りです。
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

厚揚げ
1枚
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
※マヨネーズ:オイスターソース
1:2
※塩こしょう
5フリ
※豆板醤(あれば)
スプーン1

作り方

  1. 1
    厚揚げを1cmくらいに切り、玉ねぎはくし切り、キャベツザク切りにする。
  2. 2
    玉ねぎを炒め、しんなりしたら厚揚げ、キャベツを投入。
  3. 3
    野菜が好みの固さになったら多めに塩こしょうして、混ぜておいた※を入れて煮詰めるように炒めて完成。

おいしくなるコツ

調味料を先に混ぜておくと味見もしやすいし作業が早くなります。

きっかけ

野菜炒めをオイマヨでアレンジ!

公開日:2013/01/23

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
簡単 ごはんに合う お弁当 節約
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

coco-recipe 仕事が忙しくてなかなかゆっくり料理ができていないけど、時短&家にあるものでマンネリ化しないよう心がけています。そして2020年シングルマザーに!!息子と楽しく2人ご飯。

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/19 18:27
丼にしちゃいました、ごちそうさまでした!
こにゃんぴー
丼いいですね!ありがとうございますー!!

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