チキンのレモンバター焼き レシピ・作り方

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k5b4
バターとガーリックの香りとこくのついたチキンにレモンの爽やかさをプラスしたメイン。

材料（1人分）

鶏もも肉
80g
*塩コショウ
少々
*白ワイン
大さじ1/2
レモンスライス
1枚
バター
小さじ1
ガーリック　スライス
2枚

作り方

  1. 1
    鶏肉に*で下味をつける。塩は少し、しっかり。
    アルミホイルにバター、ガーリックスライスを置き、その上に鶏肉を置く。
  2. 2
    皮目にレモンを乗せきちんと包んで閉じグリルかオーブントースターで7～10分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れるオーブン料理として考えた。

公開日：2012/10/23
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関連情報

カテゴリ
ローストチキン
関連キーワード
チキン 簡単 オーブン クリスマス

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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