メロン風味!マクワウリのグリーンスムージー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- マクワウリ(大) 1/2個
- バナナ 1本
- 青梗菜(小松菜) 4〜5枚
- 水 300cc
- 氷 3〜4個
作り方
- 1 バナナ、マクワウリは出来るだけ塾したものを用意し、皮を剥きます。
- 2 適当な大きさにカットしたバナナとマクワウリ、青梗菜、水、氷をミキサーに入れブレンドしてなめらかになったら出来上がり♪
きっかけ
夏はりんごが高いので旬の食材で作ってみたらまるでメロンジュースの風味ですっかりハマりました!
おいしくなるコツ
バナナはシュガースポット、マクワウリはヘタのまわりが画像のようにハゼ割れているのが熟しているので、甘くて美味しくできます。 葉物野菜は青梗菜がクセなくオススメですが、小松菜やほうれん草でも!
- レシピID:1720008496
- 公開日:2012/09/04
関連情報
- カテゴリ
- グリーンスムージー
- 料理名
- マクワウリのグリーンスムージー
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颯湖2012/09/23 19:02道の駅でとってもお安く売っていたマクワウリを使いました。あっさりしたメロンみたいでおいしいですね。ごちそうさまでした。
栄養面でもバッチリで夏の朝の定番になっています♪