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ヘルシー♪オクラの豆乳ゴマドレ レシピ・作り方

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よねやん１号
ビタミンEと抗酸化作用の多い黒ゴマとイソフラボンの多い豆乳の組み合わせ。オクラ以外でももちろん大丈夫です！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

オクラ
10本くらい
塩
適宜
黒ゴマ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
豆乳
小さじ1
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    おくらは塩で板ずりしてから、ゆでる。
  2. 2
    炒りゴマはすり鉢ですっておく。ドレッシングの材料を混ぜ合わせて、おくらにかけてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒ごまはビタミン・ミネラル、抗酸化作用が期待できます！

公開日：2012/06/26
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラのゴマドレ

このレシピを作ったユーザ

よねやん１号 美味しくてヘルシー、身体にいいお料理が大好きです♪ いちお、管理栄養士の資格を持っています。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/06 21:51
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
2012/08/04 12:51
よねやん1号さん、こんにちは！ ヘルシーテイストなのに、程よいコクで美味しくいただきました♪ ドレッシングはいろいろ使えそうですね☆ごちそうさまでした(´∀｀)
ぷう☆pou
ぷう☆pouさん、先日は参考になるレシピをありがとうございました！今回は作っていただき、とっても感謝です☆

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