トマトのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かし、茹で用の塩を入れてスパゲッティを茹でる。
   スパゲッティの茹で時間の1分前を目安に。

2. 2

   ベーコンを短冊切りに、水菜を5cmくらいに切り、トマトを適当な大きさに切る。
   ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れ、弱火にかける。

4. 4

   ニンニクがきつね色になったら、ベーコンを加え炒めたら、水菜、トマトを加えて、パスタの茹で汁を加え塩こしょうをする。

5. 5

   ゆで上がったスパゲッティを４に加え、全体にソースが絡んだら出来上がり。