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ふわふわ簡単♡豚ひき肉のミートボール レシピ・作り方

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yottan0122
ソ−スにミートボールを丸めて入れて煮込むだけ♡10分くらいで出来ちゃいます♪
冷めても美味しいので、お弁当にも♬
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

豚ひき肉
150g
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ2
塩こしょう
少々
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆水
100ml
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作り方

  1. 1
    パン粉と牛乳を合わせて、ふやかしたら、豚ひき肉と塩こしょうを入れて、白っぽくなる迄良く捏ねる。
  2. 2
    お鍋に☆印を入れて、火にかける。
  3. 3
    沸々として来たら、ミートボールの種を丸めて、入れていく。
  4. 4
    全てのミートボールを入れて、2〜3分くらいしたら、お鍋を振りながらソースを絡め、ソースが煮詰まったら、出来上がり。

おいしくなるコツ

ミートボールが煮崩れない様に、ミートボールに火が入る迄動かさない。

きっかけ

食わず嫌い王の娘が、最近ピックにさすととりあえず1口食べる様になったので、ピックにさせるおかずをと考えました。

公開日:2012/02/21

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉ミートボール・肉団子豚ひき肉
料理名
ミートボール

このレシピを作ったユーザ

yottan0122 家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳(H21.12生)の炭水化物(ご飯と麺類)と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫4匹(*^_^*) 調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/12/21 00:24
シンプル材料で、素早く、簡単に、出来ちゃいました。 ソースを多めに作って、パスタと一緒に、いただきました。 とっても、美味しかったです♪ ごちそう様でした。
えぃりあす
掲載が遅くなり、すみませんm(_ _)m パスタ!!美味しそうですね♪ありがとうございます(*^^*)

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