エビとブロッコリーのサラダレシピ・作り方

Name: エビとブロッコリーのサラダ
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ブロッコリー １株; サラダエビ 10尾位; ゆで卵 ２個; プロセスチーズ 2cm; マヨネーズ 適量; 塩こしょう 適量

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約15分
500円前後

yottan0122

エビとブロッコリーとゆで卵とチーズの具だくさんサラダ♬

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ブロッコリー: １株

サラダエビ: 10尾位

ゆで卵: ２個

プロセスチーズ: 2cm

マヨネーズ: 適量

塩こしょう: 適量

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作り方

1

ブロッコリー（茎も）は1口サイズに切って、塩ゆでする。
ゆで卵を作って、チーズと一口サイズに切る。
2

ボールに全ての材料を入れて、混ぜて、器に盛ったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで卵はお箸などで切り、チーズは手でちぎると、断面がギザギザになるので、マヨネーズが絡んで美味しいです。

きっかけ

以前、甥っ子に食べてもらおうと考えたもの(*^^*)

公開日：2012/01/30

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yottan0122 家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*) 調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪

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