米粉とオリーブオイルのホワイトソース レシピ・作り方

米粉とオリーブオイルのホワイトソース
  • 約15分
  • 100円以下
yottan0122
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離乳食用に♬少量なので、レンジで簡単に。小分けで冷凍保存できるので、グラタン、ドリア、シチュー、スープなどアレンジ多彩♬
もちろん、大人にもヘルシーです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 米粉とオリーブオイルを良くまぜて、電子レンジで30秒加熱します。
  2. 2 レンジから1を取り出して、ミルクを少しずつ加え、良く混ぜ合わせて、電子レンジで1分加熱します。
    レンジから取り出して、良く混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱します。
  3. 3 もう一度、レンジから3を取り出して、良く混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱します。
    良く混ぜ合わせて完成。

きっかけ

離乳食用に考えたレシピ

おいしくなるコツ

一度に加熱するとダマになってしまうので、3回に分けて加熱、その都度良く混ぜ合わせてください。 離乳食の段階にあわせて、味付けして。 大人用に、豆乳や牛乳を使っても美味しいですよ。分量を増やす時は、加熱時間も長くしてください。

  • レシピID:1720005959
  • 公開日:2012/01/20
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カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理
料理名
ホワイトソース
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