材料（２〜４人分）
- 豚肉薄切り（牛肉、鶏肉でもok）
- １００〜１５０g
- ごぼう
- 細め1本
- 卵
- ２個
- ＊水
- ５０ml
- ＊醤油
- ２０ml
- ＊酒
- ２０ml
- ＊みりん
- ２０ml
作り方
-
- 1
- ごぼうは、ピーラーでささがきにして、水に浸す。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
卵は、軽く溶く。
＊印をあわせておく。
-
- 2
- ルクエに、ごぼう、豚肉とのせたら、＊印を回し入れる。
電子レンジ(500W)で３分間加熱。
電子レンジから取り出し、混ぜ合わせた後、卵を回し入れる。
電子レンジで３分間加熱、完成。
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