キャベツとジャコの温サラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- キャベツ 1/4
- ジャガイモ小 1個
- ニンジンやゴボウなどお好きな野菜 適量
- じゃこ ひとつかみ
- 塩 適量
- コンソメ顆粒 小さじ2くらい
作り方
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キャベツは一口サイズに切り、いもは皮ごとキレイに洗って、よく売ってる皮つきポテト状にする。
ニンジンやゴボウなどは薄切りに。
今回はしめじも使いました。 - 2 耐熱容器を用意する。そこに、キャベツを敷き、その上に芋、にんじんやゴボウ、きのこなどを乗せ、塩、じゃこ、コンソメを上から全体にかける。
- 3 フタまたはラップをふんわりとかけ、4分くらいチンしたら完成。
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- その他のサラダ
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- キャベツとじゃこの温サラダ
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