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タラの磯辺揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
k5b4
海苔の風味が美味しいから揚げです。
材料(3人分)
タラ 切り身70g
3枚
*醤油
大さじ半分
*酒
大さじ半分
焼のり 小袋入り
3枚
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適量
レモン
1/6個
作り方
1
タラの切り身に*で下味をつけ10分置きます。海苔を巻き、片栗粉をまぶします。
2
170~180度の油で揚げます。2分ほど揚げてください。
レモンを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タラの磯辺揚げ
公開日:2011/12/25
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関連情報
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たら
料理名
タラの磯辺揚げ
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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