エビのみそが溶けだしやすい赤エビが合います。 殻もやわらかく食べやすいエビです。輸入品が比較的お安いです。 麺が伸びないように、手早く仕上げてください。
パスタで美味しかったお安いアルゼンチンエビ。インスタントラーメンに入れたら…エビのみそが溶け込んで牛乳と相まって、とっても美味しい濃厚なスープができました。
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うにのパスタに負けません^^;