濃厚卵ごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白ご飯 一膳
- 卵 1個
- 醤油(濃いめのもの) 小さじ1
作り方
-
1
黄身が半熟のゆで玉子を1個作ります。
水の状態から中火約10分でちょうど半熟になります。 - 2 ご飯一膳に白身から取り出した黄身をのせます。
- 3 濃いめの醤油を半熟の黄身にからめて出来上がりです。
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