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甘辛しょうが味噌♡ピリッとクセになります♡ レシピ・作り方
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fuu-tann
生のしょうが、ジンゲロールは手足の末端を温めてくれるそうです。ピリッとクセになりますよ。
甘辛いしょうが味噌。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
しょうが
1個
砂糖
大3
みりん
大1
酒
小1
作り方
1
小鍋にしょうがをすりおろします。
2
味噌、みりん、酒を入れて練り合せます。
3
弱火でプツプツ練り混ぜながら火にかけます。
4
器に移して、出来上がり♪
おでんの大根や玉子などにつけてみてください。
あとひきますよ~。(^^)
5
ご参考までに
ID:1720001099
圧力鍋DEお味しみしみ大根♡煮物?おでんもどき♡
どうぞ。
6
パンに塗ってとろけるチーズをのせてトーストします。ピリッと甘くて美味しいですよ。
7
★生の生姜は、ジンゲロールの効果で手足の末端を
★生姜パウダーは、ショーがオールの効果で内臓から
それぞれの効果で体を温めてくれるそうです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦がさないように練ってくださいね。 甘さ加減はお好みで増やしてください。
きっかけ
だし汁で辛子や七味唐辛子のおでんも美味しいけれど、しょうが味噌も体ぽかぽかに。
公開日:2011/11/21
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関連情報
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味噌
関連キーワード
しょうが味噌
田楽味噌
おでんに生姜味噌
甘辛生姜味噌
料理名
しょうが味噌 田楽味噌
このレシピを作ったユーザ
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡ ♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪ ✤基本✲Point!! 重視DE載せたRecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
つくったよレポート(
2
件)
2011/11/25 17:37
増産して、おでんに♥ ツボ、むふふふー。 ごち様<(_ _)>
ねあっっ
つくレポ♡ありがとうございます♡ おでん♡出汁のしみ込んだ大根がオイシソウですね(#^.^#) 生姜味噌!ツボにハマっていただき嬉しいです♪ どうぞ御贔屓に^^
2011/11/23 06:22
ビリビリたまりませ~ん!(^^)! ごち様<(_ _)>
ねあっっ
つくレポ♡ありがとうございます♡ ねあっっ様パンに塗っていただいたんですね(^-^) 美味しそうなフカフカパンですね。最近生姜の消費↑アップでポカポカしてます♪
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甘辛いしょうが味噌。