タピオカたっぷり、グラマラッカ レシピ・作り方
材料（5人分）
- タピオカ 70g
- バニラアイス 100g
- つぶあん 100g
- 黒蜜（黒糖+水） 80g+80g
- *ココナツミルク 90g
- *牛乳 90g
作り方
- 1 タピオカはたっぷりの湯でゆでておく。冷水につけてくっつかないようにする。
- 2 黒糖と水は火にかけて溶かし、冷やしておく。*は良く混ぜる。
- 3 器にタピオカ、つぶあん、*をそそぎ、アイスをトッピングし、黒蜜を好みの量かける。
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- グラマラッカ
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食感、味、風味の楽しめるデザートです。