青えんどうのドーナツ レシピ・作り方

青えんどうのドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
くいしんぼう隊長
くいしんぼう隊長
お家で作る簡単おやつです。
豆類もお菓子にどんどん利用しましょう。
(*^_^*)

材料(8人分)

  • 森永 ホットケーキミックス 1袋、150g
  • 薄力粉 50g
  • 牛乳 大匙5~6
  • 黒砂糖 大匙2
  • 緑茶粉末 適量
  • 十勝 青えんどうの甘納豆 32粒
  • ブランデー 大匙1
  • キャノーラ油 適量

作り方

  1. 1 甘納豆にブランデーをふりかけ1時間おく。
  2. 2 ボールに、ホットケーキミックス、薄力粉、黒砂糖、牛乳を入れ混ぜる。(やわらかさをみながら、牛乳量を加減する。)
  3. 3 2がひとまとまりになったら、8等分して簡単に丸める。
  4. 4 3に1の甘納豆を4粒ずつ、はみださないように入れて、丁寧に丸め、170度の油できつね色にこんがり揚げる。
  5. 5 4をキッチンペーパーの上で油をよくきり、温かいうちに緑茶の粉末をトッピングして完成です。

きっかけ

ドーナツが大好きですが、家で作ると材料もはっきりしていて、安心なのでチャレンジしました。

おいしくなるコツ

緑茶の粉末のかわりに、お抹茶でもいいですよ。 調理時間に甘納豆をブランデーに漬ける時間は含まれていません。

  • レシピID:1720002596
  • 公開日:2011/05/14
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その他のドーナツ
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ドーナツ 簡単 ホットケーキミックス 甘納豆
料理名
ドーナツ
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