シャトルシェフで作る　食べるスープ丸ごとキャベツ！ レシピ・作り方

作り方

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   キャベツを一人分ずつに切ります。芯の部分を切り離さないでおくと
   盛り付けの時バラバラしません。

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   キャベツの間にベーコンを差し込み鍋に並べていれます。水をひたひた位いれて、あればローリエの葉１枚もいれます。火にかけ沸騰して１分たったら保温容器に鍋をいれます。

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   待つこと１時間・・・
   １時間くらいで食べれますがキャベツのしんなり感が違うので出来れば２時間以上保温するのがいいと思います。柔らかめが好きな人は長めに保温してね。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がりです。
   塩コショウなしでもヘルシーですよ。お好みで塩コショウをパパッとかけて下さい。

5. 5

   さてさて、バージョンアップです。
   ④の状態でも美味しくいただけますが・今日はちょっと豪華に・・って日はホワイトソースをかけるといいですよ。市販のものでもＯＫです。