1.水煮の水分はできるだけ切ってください。(ゆるいと2の成形がしにくいです) 2.フライパンで焼くときは転がしながら焼くとソーセージっぽくなります。 3.レタスなどと一緒にパンに挟んでホッドドッグ風にしても美味しいと思います!
お肉の変わりに大豆でソーセージができると知って^^
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材料全部が植物性食品!ホントにモチモチで美味しいです!♪