新感覚!から揚げ w/ セロリおろし レシピ・作り方

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色も美しく、から揚げとの相性がばっちり。
これを詰めたお弁当でお花見に行かれてはどうでしょう?

材料(1人分)

から揚げ
3個
せろりすりおろしたもの
小さじ2
麺つゆ
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    から揚げ(市販品でも可)はサイコロ状に切ります。
    器に天盛りします。
  2. 2
    セロリのすりおろし

    こんもりと盛り、麺つゆを垂らして完成です。
  3. 3
    シャンパングラスやカクテルグラスに盛り付けると綺麗ですよ。

おいしくなるコツ

市販のから揚げで味のしっかりしたものの場合は麺つゆは不要です。 レモン汁やライムジュースなどをお好みで絞ってください。

きっかけ

から揚げにセロリのすりおろしを乗せてみました。新感覚の美味しさ!

公開日:2011/04/05

関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ
関連キーワード
お花見2011 から揚げ 弁当 ビール
料理名
から揚げ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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