イタリアン風イワシのオリーブオイル焼き♡簡単パン粉 レシピ・作り方

作り方

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   イワシを背開きにして、お皿に並べます。キッチンペーパーで水気をおさえます。クレージーソルトをたっぷり振りかけます。

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   クレージーソルトが1本あると、とても便利です。ちょっとお高いですが、ミニサイズも出てます。お試しください。

3. 3

   小麦粉を振りかけます。
   
   ID：1720000765
   小麦粉の簡単なまぶし方で紹介しました。↓小瓶

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   スプーンで溶き卵をかけます。流れすぎない分量に加減して、全体にのばしてください。

5. 5

   パン粉を振りかけて、軽く押さえます。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルをまわし、イワシを並べます。パン粉のついた方から焼きます。
   (今回は３尾を焼いてますが全部並べます。)

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   皮目の方も焼きます。

8. 8

   お皿に盛りつけて、出来上がり♪

9. 9

   追記します。
   こんなの見つけました。
   粉ふるい
   関連商品(^-^)御参照