イタリアン風イワシのオリーブオイル焼き♡簡単パン粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 イワシを背開きにして、お皿に並べます。キッチンペーパーで水気をおさえます。クレージーソルトをたっぷり振りかけます。

   

2. 2 クレージーソルトが1本あると、とても便利です。ちょっとお高いですが、ミニサイズも出てます。お試しください。

   

3. 3 小麦粉を振りかけます。
   
   ID：1720000765
   小麦粉の簡単なまぶし方で紹介しました。↓小瓶

   

4. 4 スプーンで溶き卵をかけます。流れすぎない分量に加減して、全体にのばしてください。

   

5. 5 パン粉を振りかけて、軽く押さえます。

   

6. 6 フライパンにオリーブオイルをまわし、イワシを並べます。パン粉のついた方から焼きます。
   (今回は３尾を焼いてますが全部並べます。)

   

7. 7 皮目の方も焼きます。

   

8. 8 お皿に盛りつけて、出来上がり♪

   

9. 9 追記します。
   こんなの見つけました。
   粉ふるい
   関連商品(^-^)御参照