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アボガドとマグロ漬け丼レシピ・作り方

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ごはんはすし飯にしてもおいしいと思います

材料（２人分）

マグロ: １パック

アボガド: 1個

みりん: 大匙１

酒: 大匙１

しょうゆ: 大匙１+大匙１

のり: 適宜

ごはん: 茶碗に大盛り二杯分

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作り方

1

まぐろを一口大に切り、酒・みりん・しょうゆをそれぞれ大匙1杯ずつの液に30分漬ける
2

アボガドを一口大に切り、しょうゆを大匙１杯かける
3

マグロを30分漬けたら、ご飯を茶碗に盛り、マグロとあぼがどを盛り付け、のりを乗せて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぜひおいしいマグロを使ってください。

きっかけ

マグロをおいしく食べたくて

公開日：2011/02/07

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり

関連キーワード: アボガドマグロ丼ご飯

料理名: アボガドマグロ丼

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松香生涯現役で作家活動するために、健康と美容を意識した食生活を実行しています。

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