初めてでもできた！！サラダで恵方巻き〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る！！
   キュウリは１本そのまま縦に４等分。こうする事で食べてるときにぽろりってことがなる。
   アボカドは半分にして皮をむき、横に１カット、縦に４カットでスティック状にする。

2. 2

   卵焼き作る！！
   卵焼きの味付けはお好みでどうぞ。
   今回は卵２個に対し白だし50cc＋砂糖大さじ１くらいで甘めに厚く焼きました。

3. 3

   ツナマヨを作る！！
   マヨネーズとツナ１：１くらいいっちゃったほうがおいしい。お好みで黒こしょうもあると味がしまる。
   注：巻くときに入れすぎると崩れやすいので少ないかな？くらいで。

4. 4

   すし飯まぜまぜ！！
   酢と砂糖（ハチミツの方が味がマイルドで美味しい）を600wで30秒レンチンしてご飯に混ぜる。白ごまもいれるとおいし〜

5. 5

   さぁ巻くぞ！！ノリにご飯をのせる。様子見ながらひとつかみずつ広げるとやりやすい。巻き終わり1/4はあけておく。

6. 6

   具をのせる！！手前にきゅうりを置いてその次にツナ、あとは上に好きなように置く。このほうが巻きやすい。

7. 7

   えいっと巻く！！手前のノリを具のはしっこに置くイメージで畳むように。ご飯のないノリの部分に軽く水をつけてコロンと巻いてできあがり。