最近コンビニやマーケーットで見かけるジンジャラー御用達生姜フレークですが豆腐や薬味に使うだけでは勿体無い 生姜フレークは多すぎるぐらい使っていいと思います 最初は生生姜の代用でしたがいまでは生姜焼きの為に市販フレーク漬けを買っています
生の生姜が切れていたのでショウガフレークの醤油漬けを使ってみたら
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