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たまえび レシピ・作り方
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約15分
500円前後
たま210724
えびの味がよいです
材料(2人分)
殻付きえび
6ぴき
たまねぎ
1個
酒
大3
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大3
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作り方
1
えびは殻のまま背開きにして背ワタをとり塩コショウする。
たまねぎは半分にして半分は輪切り、残りは細かく切る。
2
フライパンに油大2とえびを入れ軽く炒めたら、細かく切ったたまねぎと酒、塩コショウでふたをする。弱火で・・・
3
皿に輪切りの玉ねぎをしき油大1を回しかけ塩コショウしラップをしてレンジで2分加熱した上に2をもりつけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウは好みで
きっかけ
からつきえびでやってみました
公開日:2011/01/09
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関連情報
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料理名
エビの酒むし
このレシピを作ったユーザ
たま210724
簡単にできるのかすきです。 基本ずぼらです(*^_^*)
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