南瓜と豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

南瓜
1/4個
豚こま切れ肉
90g
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ2
●豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    南瓜は種を取り、1㎝幅に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、500wのレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、南瓜と豚肉を入れて炒める
  3. 3
    火が通ったら●を加えて汁気がなくなるまで加熱をしたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2024/04/25

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カテゴリ
かぼちゃ

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