鶏胸肉のオニオンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはすり下ろす。
   ●と合わせてる。(ソース)
   鶏肉はフォークで刺し、1口大の削ぎ切りにして、塩コショウを振って、薄力粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を焼く。
   焼き色が付いたら、裏返し、蓋をして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。

3. 3

   1のソースを加えて、軽くとろみが付くまで少し煮る。