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鶏胸肉で親子丼 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
ご飯
丼1杯分
鶏胸肉
1/2枚
玉葱
1/4個
卵
1個
●出汁
70㏄
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1/2
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作り方
1
胸肉を一口サイズに切り、玉ねぎはくし形に切る。
2
平鍋に●を入れ煮立たせ、胸肉と玉ねぎを入れて加熱し、火が通ったら溶いた卵を回し入れて蓋をして煮る。
3
半熟状になったら火を止める。
4
丼にご飯をよそって【3】を乗せたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2023/03/16
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