肉団子の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにして、耐熱容器に入れ、ラップをかけて５００wのレンジで１分加熱して粗熱を取る

2. 2

   材料すべてをボウルにいれてよくこね、一口大に丸める

3. 3

   ラップを敷いたトレーに【２】を間隔をあけて並べ、上からラップをかけて2時間ほど冷凍庫で冷やし固める

4. 4

   冷凍可能なジップ付き袋に入れて空気を抜いて冷凍保存する。
   ２週間以内に使い切ってください。