豆腐とゴマとオリーブオイルのドーナツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●絹ごし豆腐(日本食材) 120ｇ
- ●オリーブオイル(スペイン) 大さじ1
- ●卵 10ｇ
- ●砂糖 25ｇ
- ●白ゴマ(日本食材) 大さじ1
- 薄力粉 120ｇ
- ベーキングパウダー 4ｇ
作り方
- 1 ボウルに●を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるって加えてさっくり混ぜる
- 2 手にオリーブオイル(分量外)をつけて、１６等分にして丸める
- 3 １７０度に熱した油で3～4分きつね色になるまで揚げたら出来上がり
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