焼肉のたれで簡単☆オクラとミンチの丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 丼1膳分
- オクラ
- 4本
- あいびきミンチ
- 100ｇ
- ●焼肉のタレ
- 大さじ2
- ●みりん
- 大さじ1/2
- 焼肉のタレ(ご飯用 )
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- オクラはヘタとガクを取り塩(分量外)で板ずりをする。
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- 2
- 熱湯で30秒茹でてザルにあげ、小口切りにする
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- 3
- フライパンにごま油を熱し、あいびきミンチを炒め、いたまったらオクラと●を加えて1分程加熱する
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- 4
- 丼にご飯をよそい、焼肉のタレ(ご飯用)をまわしかけ、【３】を乗せたら出来上がり