タラモサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗い、包丁で1周切れ目を入れ、ラップに包んで電子レンジで8分チンする。爪楊枝がすっと刺さればOK!(爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください)
- 2 じゃがいもの皮をむき、フォークやマッシャーで好みのサイズにマッシュする。
- 3 じゃがいもが温かいうちにバターを入れて混ぜる。
- 4 ほぐした明太子、マヨネーズ、塩コショウをして味を整えたら完成!
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