卵1個☆梅おかか卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 梅干しはタネを取り、包丁で叩いてペースト状にする
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、梅干しと鰹節と●を入れて混ぜる
- 3 卵焼き器に油を敷いて【2】の卵液の1/3量を流し入れて半熟状になったら巻いていく
- 4 1/3量流し入れて半熟状になったら巻いていき、もう一度繰り返す。
- 5 全部巻けたら巻き終わりを下にして30秒焼き、食べやすい大きさに切ったら出来上がり
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