とろろとおくらのネバネバそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばは表示時間通り茹でて流水でぬめりをとり、よく冷やしておく。

2. 2

   長いもは皮をむき、すりおろす。おくらは5ミリ幅に切る。わかめは水で戻す。

3. 3

   器に水気をきった１を盛り、よく冷やした⭐をかける。

4. 4

   ３に２と大根おろしを盛りつける。
   お好みで七味唐辛子をかけたら完成です♪