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牛肉と玉葱の卵落とし煮 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
牛こま切れ肉
150g
玉葱
1/2個
卵
1個
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1.5
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●出汁
40㏄
作り方
1
玉葱はくし切りにする。
2
鍋に●を沸かして牛肉と玉ねぎを入れて蓋をして中火で煮る
3
7~8分程煮て火が通ったら真ん中に卵を落とし入れ、蓋をして卵が半熟状になるまで加熱する
4
卵が半熟状になったら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/10/06
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関連情報
カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉
半熟卵
このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/19 22:49
参考にさせていただきました^_^
よんちゃんママ
よんちゃんママさん、こんばんは♬美味しそうに作ってくださりありがとうございます!!(*´▽`*)とっても嬉しいです♡( *´艸`)
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