サクッふわ♪豆とオートミールスコーン レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 茹でた豆(お好きな豆)
- 200g
- オートミール
- 100g
- メープルシロップ
- 40g
- オイル
- 30g
- 水
- 30g
- 酢
- 10g
- 重曹
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- オートミールをフードプロセッサーに入れ、粉末にする。
-
- 2
- 他の材料をすべて加え、よく攪拌させる。
-
- 3
- 適量取り、丸めて1.5cmほどの厚さになるように押し広げる。
-
- 4
- 170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
-
- 5
- 冷ます。
おいしくなるコツ
オートミールはある程度粉っぽくなれば大丈夫です。
きっかけ
オートミールのスコーンが作りたくて
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どちらもとってもおいしいですよ。
よかったら作ってみてください♪