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おかひじきと梅干しの冷奴 レシピ・作り方

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しずキチ
おかひじきと梅干しでさっぱり冷奴♪
よかったら作ってみてください

材料（4〜5人分）

豆腐
380g
おかひじき
約50g
梅干し
4〜5個
☆醤油
大さじ1
☆味噌
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    おかひじきを1分茹でて､適当な長さに切る。
  2. 2
    豆腐は4〜5等分に切る。
    (水気が気になる場合は､30分ほど水切りしてください｡）
  3. 3
    器に豆腐を入れ､おかひじき→混ぜておいた☆→梅干しの順にのせる｡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で汁はスープや煮物､炊き込みご飯などの出汁に使えます。

きっかけ

おかひじきが手に入ったので

公開日：2021/09/09
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関連情報

カテゴリ
おかひじき低カロリーおかず梅干し冷奴

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです＊ YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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