ツナのケチャップライスのドリア! レシピ・作り方

ツナのケチャップライスのドリア!
  • 約30分
  • 300円前後
ふじこ(オーストラリア)
ふじこ(オーストラリア)
簡単に作れて、料理上手っぽい料理です!

材料(2人分)

  • ツナ缶(オイル) 1缶
  • ミックスベジタブル 大さじ5くらい
  • ケチャップ 大さじ3
  • ごはん 300gくらい
  • こしょう(ケチャップライス用) 多め
  • バター 40g
  • 小麦粉 大さじ5
  • 牛乳 400mL
  • 少し
  • こしょう(ベシャメルソース用) 少し
  • チーズ 2つかみくらい

作り方

  1. 1 熱したフライパンにツナ、ミックスベジタブル、こしょうを入れしっかり炒める。
  2. 2 ケチャップを加えて少し煮詰める。
  3. 3 ごはんを入れて炒めながら混ぜる。
  4. 4 器に入れる。
  5. 5 別のフライパンにバター、小麦粉を入れてこげないように弱火で炒める。
  6. 6 少しずつ牛乳を加えて、水分を飛ばしつつ、ダマができないように混ぜる。
  7. 7 塩こしょうで味を整える。
  8. 8 ケチャップライスの上にベシャメルソース、チーズを乗せる。250℃に予熱したオーブンで10分焼いたら完成!

きっかけ

ごはんが余っていたので作りました!

おいしくなるコツ

ベシャメルソースの水分を飛ばすことで濃い味になります!

  • レシピID:1710066739
  • 公開日:2021/08/16
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