玉葱と枝豆と桜エビのかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 枝豆 10粒
- 黄パプリカ 1/2個
- 玉葱 1/6個
- 桜エビ 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- ●てんぷら粉 大さじ3
- ●水 大さじ5
作り方
- 1 玉葱は細切りにする。パプリカはヘタと種を取り細切りにする
- 2 ボウルに玉葱とパプリ化と枝豆を入れて混ぜ、薄力粉をまぶす
- 3 そこに●と桜エビを入れてよく混ぜ合わせる
- 4 2等分にして、170度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。
- 5 両面カラッと揚がれば、油をきってお皿に盛り付けて出来上がり
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