濃厚甘〜い♡バターナッツかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターナッツかぼちゃを縦半分に切り、ワタとタネをスプーンで取る。
   ラップに包んでレンジで5分加熱。皮をピーラーで剥く。

2. 2

   大きめのカットにして、鍋に水といっしょに入れて弱火で10分蓋をして加熱。
   ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。

3. 3

   鍋に戻し入れて、牛乳を加えて混ぜ合わせながら弱火で加熱。塩で味を整えて出来上がり！