茄子とインゲンの中華味のレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鷹の爪は種を取り小口切りにする。
ボウルに●と鷹の爪をいれて混ぜ合わせる - 2 いんげんはヘタを取り半分に切る
-
3
茄子はヘタを切り落とし縦横半分に切りる。
耐熱容器に茄子といんげんをいれて軽くふたをして600Wのレンジで3分加熱する。 - 4 【１】のボウルの中に【３】をいれて混ぜ合わせ、冷蔵庫で１時間ほど冷えるまで置いたら出来上がり
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