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ヘルシー新玉ねぎの照り焼き おつまみの一品❣️ レシピ・作り方

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おとちゃんさん
新玉ねぎの甘みと鰹節の風味がとっても美味しい一品
お酒も進みますよ

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
大さじ1
ブラックペッパー
少々
つゆの素
大さじ2
万能ネギ
適量
鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎ1個横に4等分に輪切りにします。
  2. 2
    1の新玉ねぎを耐熱皿に乗せふわっとラップを被せて電子レンジ600mで3分加熱します。
  3. 3
    フライパンを熱し油を入れ2の新玉ねぎを並べて中火の強火で両面をこんがり焼き目をつけブラックペッパーをかけます。
  4. 4
    3につゆの素をなべ肌から全体にかけ回し、絡めていきます。
  5. 5
    皿に盛りかつお節、万能ねぎを散らして出来上がりです。

おいしくなるコツ

フライパンで焼くとき火加減が弱いと水っぽくなるので注意してください。 味加減はお好みで調整してください。 またお好みで一味唐辛子や七味唐辛子などちょっとかけても美味しいです。

きっかけ

大好きな新玉ねぎで美味しいおつまみを作りたかったので。

公開日:2021/05/19

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎめんつゆ万能ねぎ長ネギ(ねぎ)かつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

おとちゃんさん 大好きな料理作りが趣味 食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。 そんな思い出の料理を載せていきます〜! なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑 みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします!よろしく^_^ 中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。

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